Über mich - Gastro Coach - Wellnesskoch

"Vom Gast zum Profit"
Direkt zum Seiteninhalt

Über mich

Info & News
Meine Motivation

Nach 40 Jahren in und mit der Gastronomie
als Koch, Kellner und Unternehmer
kenne und verstehe ich die Probleme und Sorgen von Mitarbeitern und Unternehmern.

Mein größtes Anliegen ist es die Arbeit im Gastgewerbe
einfacher, ehrlicher und lebenswerter zu gestalten.

Mein KNOWHOW seit 1983

Aktiver Koch & Küchenchef
in verschiedenen Restaurants und der 4* Hotelküche im In - und Ausland.
13 Jahre Geschäftsleitung im eigenen Restaurant
Ernährungsberater

Seit 2014 Berater, Seminar und Schulungsleiter

Küchenmanagement
Warenwirtschaft & Kalkulation
Konzeptplanung für Gastronomie
Ernährung & Wellness
Personalmanagement Küche
Hygiene (HACCP - GHP) & Allergene

+43 664 166 9048
info@der-wellnesskoch.at

Wolfgang Kellner
Oberkaltberg 944
6867 Schwarzenberg
Wolfgang Kellner
Oberkaltberg 944
6867 Schwarzenberg
+43 664 166 9048
info@der-wellnesskoch.at
Zurück zum Seiteninhalt