Organisation - Der Wellnesskoch - Coaching für die Gastronomie

Herr Kellner!
Coaching für die Gastronomie
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Organisation

Module
BETRIEBS
ORGANISATION

richtet sich nach

Der Gästeschicht und dem passenden Angebot



Platzbedarf
(Arbeitsflächen, Lager, Kühlmöglichkeiten)

Ausstattung
(Geräte, Einrichtung)

Personalbedarf
(Gelernt, Angelernt)

Arbeitsablauf - Arbeitszeiten
(Dienstpläne)

Eine straffe Organisation spart Zeit, Geld, Nerven
und macht weniger Abhängig von Mitarbeitern!

+43 664 166 9048




Wolfgang Kellner
Coaching für die Gastronomie
Oberkaltberg 944
A-6867 Schwarzenberg

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